Ils fendent la mer, c’est l’heure, le port s’agite, les bateaux reviennent. À partir de 18 heures à Granville (Manche), la cinquantaine de navires de pêche de la ville se présente un à un sur les quais. Pendant que les grues hissent les cargaisons de coquilles Saint-Jacques et de praires, une chienne racle l’intérieur d’un fruit de mer qu’un matelot vient de lui tendre.