Fabien Roussel aime le rouge. Qu’il s’agisse de l’emblème de son parti, d’un steak de viande bovine ou d’un bon verre de vin. Alors quand un exposant du Salon de l’agriculture lui tend un breuvage pour une dégustation à l’aveugle, le chef du Parti communiste ne boude pas son plaisir. Une simple gorgée suffit : « C’est du Bourgogne ! » La petite assemblée autour de lui salue la performance. Son poulain, la jeune tête de liste du PCF aux européennes, Léon Deffontaines, apprend les ficelles du métier, bien décidé à faire de la « souveraineté alimentaire » un axe fort de la campagne à venir.